Samstag, 30. Juni 2012
Veganes Bauernfrühstück
Neulich überkam es mich: ich hatte Appetit auf ein deftiges Bauernfrühstück, genauso wie Mama das immer gemacht hat. Also machte ich mich daran den Klassiker der Hausmannskost zu "Veganisieren".
Montag, 18. Juni 2012
Veganer Aufstrich "Leberwurst"-Art
Vegetarische/Vegane Aufstriche gibt es viele, die meisten schmecken gut, andere hätte man am besten gar nicht erst probiert.
Ich wollte schon immer mal einen Aufstrich selbst machen, aber das schien mir viel zu aufwändig. Doch dann habe ich zufällig gelesen, dass man aus wenigen Zutaten und in kürzester Zeit einen GENIALEN Aufstrich zaubern kann.
Also habe ich im Internet gestöbert, Rezepte kombiniert und entstanden ist etwas, das aussieht, riecht und schmeckt wie Leberwurst.
In eigener Sache...
Alnatura hat einen Rezept-Wettbewerb ausgerufen. Die Besonderheit besteht darin, nur 3 Hauptzutaten zu verwenden (ein Produkt wird als Hauptzutat gewertet, wenn man mehr als 3 Esslöffel davon verwendet).
Auch ich habe einen Beitrag eingereicht und ich würde mich sehr freuen, wenn Ihr für mich voten würdet:
http://wettbewerb.alnatura.de/mediathek/detail/?tx_achallenge_pi1[det]=397&tx_achallenge_pi1[pos]=152
Vielen Dank! :)